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文章来源：本网 更新时间：2024-07-11 22:50 浏览数：-
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上百年历史的外海面又称“竹升面”，其选料上乘，制作独特，爽脆弹牙，韧性十足。2007年“外海面制作工艺（传统技艺）”入选第一批市级非物质文化遗产名录。20世纪三四十年代至今，每到外海的客人大都要尝一尝江海区外海街道的等特色名店出品的云吞面、猪脚面、牛腩面，已形成独特的面食文化。
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